Le bio au domaine

Date d'engagement en AB : 2004
Surface du domaine 3,11 ha dont surface en AOC Bourgueil : 3,11 ha

Présentation du domaine

Après 11 ans de collaboration avec mon mari, il était temps pour moi d'avoir ma propre exploitation.
En 2003, je décide donc de m'installer sur 3Ha11 et de commencer une conversion en Agriculture Biologique en 2004.

Mon Domaine est composé de trois types de sol : argilo-siliceux et argilo-calcaire situés à Benais qui engendre des vins ronds et puissants : Cuvée les MYOSOTIS et de graviers situés à Restigné qui donnent des vins fruités et friands : Cuvée PENSEE DES CHAMPS. Mes vins vieillissent dans les caves de Grand Mont à Benais qu'il est possible de visiter sur RDV. 

Le Domaine en images