HERLIN Laurent

 MG 5960

Coordonnées

Laurent HERLIN

1 lieu-dit Le Plessis
37140 Chouzé sur Loire


06 14 23 57 45
www.laurentherlin.com

Le bio au domaine

Date d'engagement en AB : 2009 (à mon installation)
Surface du domaine 6,00 ha, dont en AOC Bourgueil : 5,90 ha

Présentation du domaine

En 2008, après 12 ans comme ingénieur en informatique, j’ai décidé d’allier ma passion pour le vin et mes convictions écologiques en devenant vigneron bio. J’ai alors suivi une formation à Beaune et réalisé plusieurs stages.

Nous nous sommes décidés pour la région des Pays de la Loire et ses vins de Saumur, Bourgueil, Chinon pour le Cabernet Franc.
C'est la visite de notre corps de ferme qui nous a décidé pour l'appellation Bourgueil.

Je travaille aujourd’hui 6 ha de vignes (dont un clos de 4 ha) en biodynamie sur des terroirs de sables, graviers et argilo-calcaire et réalise mes vins dans un chai créé dans mon corps de ferme.

Le Domaine en images

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